糖醋虎皮椒 by wqy

作者： 吴青芸

用料

• 青椒 6个
• 大蒜 3、4瓣
• 油 适量
• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 醋 适量
• 生抽（可不加） 适量

糖醋虎皮椒 by wqy的做法步骤

步骤 1

青椒 去蒂 （根据个人耐辣程度 留辣椒籽） 大蒜 去皮 切成蒜蓉

步骤 2

青椒洗净 切段

步骤 3

热锅 冷油 油热 倒入青椒 小火 煸黄外皮

步骤 4

蒜蓉 爆香 少量水 待青椒熟

步骤 5

加1小勺盐、2小勺糖 加入2汤匙醋、1汤匙生抽 最后翻炒调味 出锅

菜谱创建时间：2018-03-30 11:03:34