超级好吃的牛奶布丁

作者： Secret

以前都是用布丁粉冲泡的，吃起来口感没那么好，这个真的才叫布丁，超级好吃！

用料

• 牛奶 200克
• 淡奶油 90克
• 细砂糖 30克
• 冷水 20克
• 吉利丁粉 5克

超级好吃的牛奶布丁的做法步骤

步骤 1

将吉利丁粉倒入冷水中溶解，很快就会凝固，备用。

步骤 2

将牛奶、淡奶油和细砂糖放入锅内加热至混合均匀，不用煮沸。

步骤 3

离火加入吉利丁胶液搅拌均匀。

步骤 4

将混合好后的液体倒入布丁杯中，放入冰箱冷藏过夜。然后……😄第二天醒来就可以吃到美味到想哭的牛奶布丁啦！😍

超级好吃的牛奶布丁的小贴士

提醒一下，千万别为了偷懒把步骤1省略了，直接在锅里加吉利丁粉，俺干过这么蠢的事，唉～一言难尽啊！遇热的吉利丁粉真的一点都不好溶解，恨～😭

菜谱创建时间：2018-03-29 17:36:24