彩色面条

作者： 5110_v6iu

彩色面条好几年前就开始做，因为每天给小朋友做早餐，自己做的面条更营养、更新鲜。一般我会一次做三种口味：胡萝卜、紫甘蓝、菠菜，这次没有菠菜，绿色的是羽羿甘蓝哦。儿子问我这绿色的是款茶面条吗？以前太懒，这次来做一个简单的教程，让爱😂美食的你也喜欢。

用料

• 羽羿甘蓝 一把
• 紫甘蓝 半个
• 胡萝卜 两个
• 面粉 1500克
• 盐 适量

彩色面条的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、紫甘蓝、羽羿甘蓝切碎加适量水打成汁，用虑网隔渣，只留汁。我这是各200克的蔬菜汁。

步骤 2

500克面粉加200克胡萝卜汁

步骤 3

500克面粉加200克紫甘蓝汁

步骤 4

各500克面粉，加入200克羽羿甘蓝汁，加入适量的盐，我这里加了2克，用筷子搞均，揉成团，静至30分钟。

步骤 5

把面团压成自已喜欢的厚度。

步骤 6

然后切成面条

步骤 7

我比较喜欢这种宽面条

步骤 8

煮好的面条我喜欢过一下冷水，一点色素都没加，煮出来颜色特漂亮，小朋友最喜欢吃了。

步骤 9

加点调味料开吃啦😄

菜谱创建时间：2018-03-29 17:00:14