素汤锅

作者： 糖糖的小厨房12138

最近重温了向往的生活。对于里面黄小厨的饭菜，真心垂涎三尺。所以，尝试做了黄小厨的素汤锅。这个应该很适合减肥的女孩子吃。而且食材简单，搭配性可塑性都非常强大。

用料

• 萝卜 半根
• 豆芽 一把
• 香菇 五六朵
• 土豆 一个
• 油麦菜 一棵
• 干豆腐 适量
• 白菜 适量
• 金针菇 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 以上食材除【萝卜，豆芽】其余均可按自己的喜好随意替换 😉

素汤锅的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材。萝卜切块。土豆切片。胡萝卜可以改刀切片。香菇划一下更好看哦。干豆腐系扣。

步骤 2

锅中加水。放入萝卜，豆芽煮汤。

步骤 3

待汤汁变色，稍显浑浊，可以加入不易煮熟的食材。胡萝卜，土豆。我觉得香菇多煮一会儿比较好。

步骤 4

带香菇变软，可以把剩下的食材放进去。 煮一会儿放盐，鸡精。

步骤 5

煮熟后摆盘就可以啦。

素汤锅的小贴士

这道菜味道清淡，煮好了的汤，味道真的很不错。萝卜和豆芽是必不可少的材料。可以用他们来吊素高汤。喜欢的小伙伴可以试一试哦。

菜谱创建时间：2018-03-29 16:31:37