芝士厚蛋烧

作者： y～～～y

用料

• 鸡蛋 4个
• 芝士 上面撒一层
• 盐 半勺多一点
• 胡萝卜 半根
• 火腿肠 2支
• 葱 3根～按个人口味也可不
• 鸡精 少许
• 马苏里拉芝士 按个人口味
• 料酒 半茶匙

芝士厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

1

步骤 2

2

步骤 3

3

步骤 4

第一步 胡萝卜🥕和火腿切粒，葱切粒，越小越好！ 第二步 鸡蛋打散，加入调料！ 第三步 切好的食材一起放入，搅匀 第四步 平底锅🍳刷油，倒入半碗鸡蛋，晃动锅子，平摊，撒上一层马苏里拉芝士，小火煎至熟，吸油纸吸去多余油脂～ 第五步，夹入黄瓜，也可不夹，我是自己喜欢才夹入的，淋蕃茄酱，卷起，牙签固定，切开，装盘～

芝士厚蛋烧的小贴士

如果想要Q一点，可以加点面粉和水

菜谱创建时间：2018-03-29 11:34:39