香菜根部切掉,反复洗去泥土。 培根从中间切成两段。
一片培根卷上两至三根香菜,裹紧一些,用两支牙签固定。
平底锅放少许橄榄油或黄油,小火煎至微焦(小心不要煎糊)~ 快起锅时撒上少许盐和黑胡椒
起锅摆盘,撒上些白芝麻,开吃!
培根本身有咸味,盐少放或不放均可。 用烤箱烤也可以哦~