油醋法凉拌冰鲜草

作者： 张奶糖与麻麻的慢生活

爱好逛早市的我，看到这样水灵，仙儿仙儿的蔬菜怎能不入手😊看大家多用麻将凉拌，我试了个油醋的方法，更提现它的清爽。

用料

• 冰仙草 200g
• 糖 1g
• 盐 0.5g
• 耗油 半汤匙
• 生抽 1汤匙
• 橄榄油 半汤匙

油醋法凉拌冰鲜草的做法步骤

步骤 1

冰仙草洗净沥干水分，摆盘；

步骤 2

按照比例准备油醋汁；

步骤 3

上菜喽！

油醋法凉拌冰鲜草的小贴士

冰鲜草本身口感清脆，有一点点咸味，所以盐的量不用过多。

菜谱创建时间：2018-03-27 20:50:40