椿芽炒鸡蛋

作者： 锚小鸟

一口吃到了春天的味道，一把香椿芽最能诠释春天来了。

用料

• 香椿 1把
• 鸡蛋 3个
• 盐 少许
• 菜籽油 40克

椿芽炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

洗好椿芽滤干水分

步骤 2

三个鸡蛋放盐打匀

步骤 3

把切碎的椿芽拌入蛋液里

步骤 4

热锅放入菜籽油，一定要是菜籽油才最香，冒烟后倒入椿芽鸡蛋翻炒。

步骤 5

起锅，闻一下。

菜谱创建时间：2018-03-27 19:59:44