香菇洗净去梗
平底锅刷上薄薄一层橄榄油
把香菇内部朝上摆放在平底锅上
开上锅盖中火5分钟
关火撒盐和黑胡椒粉
烤香菇的精华是香菇里的汤汁,所以要慢慢移到容器里,千万别洒了,吃的时候先喝掉鲜美的汤汁,再一口把香菇包进嘴里,很过瘾。