绿豆西米露

作者： 倾言-

用料

• 西米 手一捧
• 冰糖 三块(中等适量)
• 绿豆 也是一捧

绿豆西米露的做法步骤

步骤 1

一锅水烧开，西米煮10分钟，闷15分钟，完全熟透后过凉水，把黏性洗掉后加一点水放一旁备用！

步骤 2

也是烧一锅水，水开放绿豆，绿豆提前泡一下水更好，煮20分钟，自己观察，煮成沙后，加冰糖和煮好的西米就可以，用高压锅更快喔！

绿豆西米露的小贴士

1.煮西米的水要够多，西米吸水有粘性 2.绿豆成沙后留意水够不够，因为还要加入西米

菜谱创建时间：2018-03-26 23:18:49