用50g清水(凉水)溶解50g白凉粉、魔芋粉,搅拌至无颗粒。用干净的锅把1500克清水+适量的糖煮沸,将搅拌均匀的白凉粉液体倒入正在沸腾的水中,加入时记得搅拌,搅拌至透明液体,刚开始是小许乳白色的,水变清澈时就关火。
水果切小块
把切好的水果放入容器里
把白凉粉液倒入容器,冷却半小时凝固后即可食用了。