唇齿留香的茉莉滑蛋

作者： 明明滴小厨房

有多久没有吃过茉莉滑蛋了？上次好像是一年多以前了。 今年阳台的茉莉花，被我修枝后，还在努力地枝繁叶茂盛花中呢，每天开的花都不算太多，做一小份茉莉滑蛋有点儿不够呢。 中午把阳台摘的茉莉花和昨天下午在天台摘的三根秋葵凑一起加两个土鸡蛋，正好，一份秋葵茉莉滑蛋。

用料

• 鲜茉莉花 N朵
• 鸡蛋 2个
• 秋葵 3根
• 盐 1克
• 糖 1克

唇齿留香的茉莉滑蛋的做法步骤

步骤 1

这就是我家阳台的茉莉花了，这是被我摘过之后的啦……

步骤 2

开的不多，这次只摘了这些，一定要摘刚开的及完全是白色的即将要开的花蕾哦……

步骤 3

鸡蛋打散，放入茉莉花…… 静置一会儿，让茉莉花的香味渐渐释出到蛋液中……

步骤 4

放入切好的秋葵片

步骤 5

加入盐和糖一起搅拌均匀备用……

步骤 6

锅烧热后倒入食用油，倒入蛋液滑炒熟即可

步骤 7

出锅啦……

步骤 8

尝一尝，满口都是秋葵的滑和茉莉的香…… ＂好一朵美丽的茉莉花，又香又白满枝丫＂被我吃啦……

菜谱创建时间：2018-03-25 16:32:53