素食香椿酱

作者： Radhikaseva

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用料

• 香椿 一把
• 辣椒粉 适量
• 盐巴 适量
• 白芝麻 适量
• 油 分量要足够盖住香椿末

素食香椿酱的做法步骤

步骤 1

香椿洗净，热水捞香椿，香椿遇热水，颜色会变成绿色捞出，滤干水分

步骤 2

香椿切小小丁，放在深碗里，铺上辣椒粉，撒入熟芝麻（碗一定要深一点，让不热油泼下去，有时候辣椒太多，会扑上来噢）

步骤 3

热油泼在准备好的香椿上，迅速搅拌均匀，最后加入适量的颜色，油盖过香椿密封也可以放一段时间噢。 这样的香椿酱拿去炒饭味道是一级棒，也可以拌面，或者馒头夹香椿，都很好吃😯

步骤 4

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菜谱创建时间：2018-03-25 12:59:15