凉拌香辣土豆片

作者： Cc小女生

做梦都想吃酸酸微辣的土豆，只能隔天爬起来做了，因为我喜欢凉拌啊~啥凉拌都吃吃😊

用料

• 土豆 1个（大）
• 香菜，白芝麻 （随意）
• 酱油，醋，老干妈，蒜，香油 （随意）

凉拌香辣土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆削皮，切片（也可以街上的那种波浪形）让后放冷水里洗一下，上锅开煮~（我喜欢吃熟一点的，所以会煮个3分钟，你们随意，喜欢脆的2分钟，我一般还会吃一下，满意了就关火，这样最靠谱） 熟了后，关火倒水！

步骤 2

加入老干妈，酱油，醋，香油，蒜，这些用量都看自己的口味，喜欢酸的多放醋，喜欢辣的多放辣椒，都是可以的！ 淡了的话，可以少量的放盐，鸡精（我会放，我喜欢酸，辣）

步骤 3

加入以后就使出洪荒之力拌一拌

步骤 4

最后撒点白芝麻装饰一下~大功告成！ 辣辣酸酸的很开胃，很好吃！

凉拌香辣土豆片的小贴士

可以放点花生米，这样吃起来更香一点！ 土豆多熟，纯属看自己，味道的话，以上调味品都放了的话，味道不会差的！

菜谱创建时间：2018-03-24 23:53:42