红烧冬瓜（蒜香味）

作者： 々Yoselin々

用料

• 冬瓜 克
• 生抽（或蒸鱼鼓油）
• 黑豆豉
• 蒜
• 葱

红烧冬瓜（蒜香味）的做法步骤

步骤 1

冬瓜切片，蒜切片，小米椒切碎，葱切段，黑豆豉适量洗净

步骤 2

锅内烧油，加入冬瓜煎一下，再放入蒜片和豆豉，倒入适量水煮

步骤 3

煮开后放入适量小米椒，生抽和少许盐，翻炒后再盖锅煮一会儿。

步骤 4

最后放入葱段翻炒几下出锅装盘

菜谱创建时间：2018-03-24 21:40:18