烤箱版排骨

作者： 西西爱上美食

排骨腌制6小时左右，（配料：葱，姜，蒜，黑胡椒，酱油，料酒，）

用料

• 肋排 600克
• 生抽 2勺
• 胡椒粉 少许
• 姜 1片
• 蒜 2/1瓣
• 料酒 2勺
• 盐 2克
• 蚝油 1勺

烤箱版排骨的做法步骤

步骤 1

排骨腌制6小时左右，（配料：葱，姜，蒜，黑胡椒，酱油，料酒）

烤箱版排骨的小贴士

仔细观察锡纸，发现它是两面的。光亮的这面叫感光面，颜色较暗的叫哑光面，使用时，要用哑光面来接触食物，感光面露在外面。假如不小心用反了，感光面接触食物，容易食物粘连在锡纸上。

菜谱创建时间：2018-03-24 15:36:02