寿司

作者： 炫铃123

用料

• 米饭 2碗
• 肉松 适量
• 海苔 1片
• 黄瓜 1根
• 火腿肠 1根
• 沙拉酱 2勺
• 鸡蛋 2个

寿司的做法步骤

步骤 1

准备工具以及食材！工具：寿司帘、七孔寿司刀和保鲜膜还有海苔。食材就很多了，可以随自己的口味去准备！比如黄瓜、红萝卜、蟹棒、火腿。。。。等等，今天做的是经典黄瓜火腿鸡蛋的！

步骤 2

首先把鸡蛋煎成饼状，然后切成长条备用

步骤 3

把各种食材都切成长条。

步骤 4

然后铺好寿司帘，再放保鲜膜，最后放海苔，把蒸好的米均匀的铺在海苔上面，最上面要留一点不铺满。下面一些先放沙拉酱。（喜欢吃寿司醋的需要先用寿司醋把米拌一下哦）

步骤 5

然后再放肉松

步骤 6

接着就可以放自己喜欢的食材进去

步骤 7

最后卷起来，特别是第一卷，一定要卷的紧一些，然后继续卷到头，最后留那一点不放米的海苔会很好的贴合

步骤 8

使劲卷，放开就成了

步骤 9

看到了吗？最上面不放米的好处就是可以很好的贴合

步骤 10

然后用刀切开就行了！没有专门的七孔寿司刀普通刀也行！

步骤 11

再放一点儿沙拉酱！完工了！其实这个里面如果再放一个专门的寿司萝卜条会更好吃！

寿司的小贴士

①蒸米不能太干，也不能太湿。 ②我个人不喜欢寿司醋，所以没有放，喜欢吃的朋友需要先把米用寿司醋拌一下的。 ③自己喜欢什么食材就可以放什么食材。 ④切的时候把刀前面稍微弄点儿水，会很好切哦！

菜谱创建时间：2018-03-23 22:51:03