鸡蛋包菜卷

作者： Elena_琳

用料

• 鸡蛋 3个
• 包菜 一片
• 葱 少许
• 盐 少许
• 黑胡椒粉 少许
• 淀粉 少许

鸡蛋包菜卷的做法步骤

步骤 1

在碗中打入3个鸡蛋，再加入葱末、盐、黑胡椒粉

步骤 2

将包菜切成末加入碗中。

步骤 3

在碗中加入少许淀粉。然后搅拌均匀。

步骤 4

在锅中刷上油，然后倒入蛋液，记得一定用小火。

步骤 5

将表面快要凝固的蛋饼卷起来，然后拖到一边，继续倒入油，加热一回儿倒入蛋液，重复这样的动作，直到蛋液用完。

步骤 6

卷好之后如图所示接着切成块。

步骤 7

摆盘即可。

菜谱创建时间：2018-03-23 12:27:17