快手甜品丨微波炉杯子蛋糕

作者： 熬乐多菜谱分享

想吃甜品但又懒得出门？只需要三种原料和一个微波炉，在家就能享受蛋糕的美味啦！

用料

• 鸡蛋 5个
• 砂糖 90克
• 低筋粉 90克
• 可以微波的杯子 1

快手甜品丨微波炉杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋的蛋清蛋黄分开，将低筋粉过筛。

步骤 2

首先把蛋白加入砂糖，用打蛋器打至湿性发泡。

步骤 3

放入蛋黄，打至蛋糊浓稠。

步骤 4

放入低筋面粉上下翻版均匀。

步骤 5

将杯子刷上油，把刚制作好的东西倒到里面震两下，将大气泡震出来。

步骤 6

放入微波炉，大火2分钟，中火2分钟。

步骤 7

注意取出来的时候要晾凉。然后就能享用美味的蛋糕啦。

菜谱创建时间：2018-03-23 10:29:05