10分钟快手炒豆沙

作者： 安七宝

去年做蛋黄酥的时候，接了快200多盒，炒豆沙真的是炒到胳膊要断了 做完订单后才找到简单快手的方法ᵋ😤ᵌᵋ😤ᵌ 这个方法让你爱上炒豆沙😼

用料

• 生红小豆 500g
• 玉米油 300g
• 红糖/白砂糖 175g

10分钟快手炒豆沙的做法步骤

步骤 1

称500g的红小豆，放入电饭锅里。 生豆子！生豆子！生豆子！

步骤 2

你怎么蒸米饭，就怎么蒸豆子，因为每个人锅的大小不同，所以没办法固定水量！

步骤 3

煮到特别干松，没有水份

步骤 4

要很干哦

步骤 5

加入玉米油用均质机打匀

步骤 6

很细腻吧，再加入细砂糖，拌一下，直接炒

步骤 7

倒在不粘锅里，很稠的，不会往外溅

步骤 8

很快就炒好了，忽略里面的白色颗粒，不小心把薏米弄进去了🤣🤣🤣

步骤 9

凉了之后会更稠哦，超级超级好吃

步骤 10

操作的过程中有不懂的可留言或私信，也可扫描二维码加微信进烘焙交流群

10分钟快手炒豆沙的小贴士

一定要煮的很烂很干 称克数的时候一定要用生豆子，不然你就要麻烦了🙊

菜谱创建时间：2018-03-22 17:05:19