水沸腾后放入珍珠粉圆,煮半小时后关火,闷15~20分钟。
开盖把多余的水份倒剩刚好能没过珍珠粉圆的表面,加入黑糖。
等黑糖完全融化后关火,稍微冷却后就可以把融化好的黑糖浆跟珍珠粉圆一起装杯啦。
我用的是这款鲜牛奶,牌子没有固定,只要是鲜牛奶就行。
成品就是这个样子。喜欢冷的可以在珍珠粉圆装杯后加入冰块再倒入鲜牛奶,喜欢热的可以把鲜牛奶加热至50--60度再装杯。
最终搅拌后的样子。
简单易做的一款网红饮品。小仙女们快行动起来吧~