李武鸿家酸汤鱼

作者： 李家大厨房

用料

• 鱼 一（300g左右）条
• 西红柿。 二 个
• 姜 少许
• 大蒜头 自定
• 大葱 一根
• 辣椒 自定

李武鸿家酸汤鱼的做法步骤

步骤 1

洗净切小块

步骤 2

酸汤 300g

步骤 3

切好葱、姜、蒜、辣椒、芹菜备用

步骤 4

油烧50左右！倒进酸汤超出香味、然后放进大蒜瓣、老姜、辣椒一起炒1分钟左右。

步骤 5

倒进番茄超烂

步骤 6

倒进大葱、芹菜加少许料酒炒2分钟，然后加适量的水

步骤 7

水烧开后倒进鱼小块，煮三分钟左右就好了

步骤 8

最后装盘放上葱、柠檬就OK啦

步骤 9

酸酸辣辣的好的会飞起来的样子

菜谱创建时间：2018-03-21 22:30:42