牛肉粉丝

作者： 忧郁要推翻

用料

• 牛肉 克
• 粉丝 把
• 盐 克
• 葱 根
• 生抽 勺
• 料酒 勺

牛肉粉丝的做法步骤

步骤 1

牛肉剁成小块。加耗油或酱油，盐。最后加面粉

步骤 2

粉丝泡软剁碎

步骤 3

下油，花椒，再把花椒捞出。把牛肉放进去炒变色即可捞出。

步骤 4

下油，生姜，辣椒，再放入剁好的粉丝，加水煮开。水要多，去下。

步骤 5

加水烧开

步骤 6

煮开后再把牛肉放入，煮十分钟左右吧，加点野山椒。加生抽，老抽胡椒粉。味精，鸡精调味。再大火收汁，如略淡可加些盐。

菜谱创建时间：2018-03-20 19:15:17