齐齐哈尔烤肉

作者： 天是红河岸-1

齐齐哈尔烤肉在任何地方都复制不出它的味道，到了夏天，每家每户门前都整一个小炭炉，买上2斤牛肉，用油和孜然盐洋葱简单拌一下，配点青菜地瓜片，蘸上当地瑞盛蘸料，喝上啤酒，那叫一个美，那叫一个香。满街道都是烤肉味，要的就是这种感觉，出门旅游出差或者探亲归来，第一顿饭必须是烤肉，这种故乡的味道已经深入到每一个齐齐哈尔人的生命中。

用料

• 牛肉 2斤
• 瑞盛拌肉料 半袋
• 洋葱 1个
• 油 适量

齐齐哈尔烤肉的做法步骤

步骤 1

在牛肉铺让她切好，一般牛肋扇最好，肥瘦相间，很香。

步骤 2

放入洋葱、瑞盛拌肉料、油就可以了

步骤 3

用手拌匀

步骤 4

洗好青菜，可以烤可以卷肉吃

步骤 5

其余辅料

步骤 6

锅热放入

步骤 7

熟了

步骤 8

蘸料吃了

齐齐哈尔烤肉的小贴士

冬天就只能用电锅烤肉，牛肉很重要，青菜直接放入借着余油，特别好吃。

菜谱创建时间：2018-03-20 15:42:32