香橙烤鸡腿

作者： 兜兜安

用料

• 手枪腿 2只
• 橙子 2个
• 大蒜 1头
• 姜片 4片
• 叉烧酱 2大勺
• 蜂蜜 2大勺
• 酱油 2大勺
• 耗油 1大勺

香橙烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

手枪腿清洗干净，擦干水分。大蒜去皮，姜切片。

步骤 2

混合叉烧酱，蜂蜜，酱油和耗油。

步骤 3

一个橙子去皮，放入料理机打成果糊。

步骤 4

将酱汁和果糊混合均匀，之后淋在鸡腿上

步骤 5

充分按摩鸡腿后，鸡皮朝下放置，在表面上摆放姜片。放入冰箱冷藏一夜。

步骤 6

倒出烤盘内的橙子酱汁，表皮朝上摆入手枪腿，大蒜去皮，放置在缝隙处。可以根据喜好加入适量蔬菜。酱汁不要倒掉，可以加热浓缩后制成淋酱。另一个橙子切几片，摆放在鸡腿上下。

步骤 7

烤箱提前220度预热。220度烤10分钟后转200度烘烤30分钟即可。

菜谱创建时间：2018-03-19 10:14:57