炒豆角丝

作者： 廖若鑫辰8

用料

• 豆角
• 瘦肉
• 盐、鸡精
• 葱、姜、蒜、

炒豆角丝的做法步骤

步骤 1

豆角洗净切丝。肉也切成丝加盐淀粉腌5分钟。

步骤 2

锅内倒入油，油开后倒入肉炒至变色。捞出

步骤 3

锅内倒入油，油开后倒入姜、蒜炒两下，倒入切好的豆角丝翻炒，快熟时倒入肉丝最后加入盐、鸡精。

炒豆角丝的小贴士

豆角最后选嫩些的。

菜谱创建时间：2012-03-27 11:10:01