排骨藕汤

作者： 嗨丶做饭喽

这是一道很美味的汤 不少女孩都很喜欢，所以大家一起学着做吧，超级简单

用料

• 藕 1节（具体看口味）
• 排骨 400克（具体看个人口味）
• 姜 5片（个人口味）
• 盐 少许
• 葱 切段
• 料酒 3勺

排骨藕汤的做法步骤

步骤 1

将小排（具体看你买什么）洗净后放入锅内，切记要凉水下锅，放入料酒一起煮

步骤 2

将藕切块，大小的话，看排骨块来切，姜切片，葱切段

步骤 3

排骨煮开后捞出，主要是为了煮出排骨的油沫

步骤 4

另煮一锅水，最好多一点，将藕、排骨、姜片、葱段一起放入（有人不喜欢葱的话，可以将葱打结，入味用）

步骤 5

待锅内水沸腾后，转小火慢炖

步骤 6

小火时间大约半小时左右，如果想炖的更入味，就一个小时

步骤 7

收火时再放盐调味

排骨藕汤的小贴士

1、葱姜可以在一开始就和排骨一起，后续再换

菜谱创建时间：2018-03-18 19:41:24