雪梨银耳汤

作者： 的不的

银耳多糖及固醇类物质具有提高机体免疫力、抗肿瘤、防辐射、升高白细胞、促进造血、抗凝和抗血栓的作用。临床上它的主要功效是降血脂、降血糖、抗溃疡、延缓衰老、促进蛋白质和核酸的生物合成、保护细胞膜等。

用料

• 银耳 半朵
• 梨 2个
• 冰糖 小把
• 枸杞 10粒
• 红枣 6颗

雪梨银耳汤的做法步骤

步骤 1

取出冷冻的鲜银耳放置室温入水泡散。也可以用干银耳，泡发数小时，鲜银耳比较快散开。

步骤 2

银耳泡开后撕成小朵水洗干净。梨不用削太早，我太积极了，容易氧化。

步骤 3

砂锅加水加银耳煮开后转小火熬出胶质，大约半小时加入冰糖直至熬出浓稠状态。

步骤 4

最后加入洗好的红枣和枸杞煮十分钟。

步骤 5

大功告成！

步骤 6

有这么多，哈哈。

步骤 7

对女生的皮肤很好哦！

雪梨银耳汤的小贴士

放凉后冰箱冷藏口感更佳，老少皆宜哦！

菜谱创建时间：2018-03-18 16:04:04