快手全麦汤圆华夫饼【健康主食】

作者： 一只有猫病的Sunsun

好多人问我菜谱，emmm……可能麻薯真的是懒得做，这样的操作更简单粗暴！ 不喜欢吃甜汤圆和懒得做麻薯以及对糯米制品消化吸收功能不好的人，把汤圆做成全麦华夫饼夹心真的有快手又方便。华夫饼很Q，又能吃出汤圆淡淡的甜，全麦饼也有谷物香，粗细粮搭配在一起更健康。 大号汤圆可以做三个大华夫，小号汤圆可以一个饼加两个，也可以做六个小华夫。

用料

• 鸡蛋 1个约55g
• 牛奶 70克
• 龙舌兰糖浆、枫糖浆或蜂蜜 10g
• 盐 一小撮
• 泡打粉 2-3g
• 全麦粉 100g
• 汤圆 3个大6个小
• 橄榄油 适量

快手全麦汤圆华夫饼【健康主食】的做法步骤

步骤 1

牛奶、鸡蛋、糖浆、盐混合均匀，加入全麦粉和泡打粉，用蛋抽搅拌均匀后，静置10-20min

步骤 2

静置的时间可以煮汤圆。水开后煮3min

步骤 3

华夫饼机上下抹橄榄油、烧热以后关火操作。挖一小勺混合物抹平，用湿勺子背推平糊糊。

步骤 4

倒一个汤圆。

步骤 5

再盖一层面糊，开火。慢慢合上华夫机，汤圆会被压到边缘，露馅儿也是正常的。

步骤 6

等两面金黄变硬就行了！口感Q，有淡淡的甜、全麦的香。

快手全麦汤圆华夫饼【健康主食】的小贴士

小汤圆时间煮的会短一些

菜谱创建时间：2018-03-18 15:40:02