小儿菜炒蛋

作者： 曈童妈

在app买菜的时候我就特别好奇，这是个什么样的菜，难道是专门给娃准备的，后来查过之后才明白这种才叫儿菜，所谓的小儿菜是指的个头小，哈哈，不过此菜挺适合孩子吃的，比较软烂，利尿除湿。解毒消肿

用料

• 儿菜 7块
• 鸡蛋 2只
• 酱油 2勺
• 盐 1克
• 蚝油 1勺
• 牛油果油 少量

小儿菜炒蛋的做法步骤

步骤 1

先给这个奇怪名字的菜来个特写，小的儿菜，哈哈

步骤 2

洗净切碎备用

步骤 3

开火起锅，锅热倒牛油果油

步骤 4

炒鸡蛋

步骤 5

下儿菜翻炒

步骤 6

给宝宝做饭，尽量炖一下，这样菜比较软烂

步骤 7

加蚝油酱油盐

步骤 8

汤收干后出锅啦

小儿菜炒蛋的小贴士

虽然是根茎的菜，但是非常容易炖烂，不用加特别多的水！拌饭超级棒！不过有一点点苦味，一般去火的菜菜都有一点点苦哟，我家宝宝可以接受，吃的还不错

菜谱创建时间：2018-03-18 12:32:25