秋葵蒸蛋

作者： Aimee杨

最近在减脂，从网上买了秋葵和芦笋，非常新鲜，一大包，所以这几天要变着花样吃了，昨天做了凉拌秋葵，今天的早餐就做一份秋葵蒸蛋吧！简单方便快手，美味又好吃

用料

• 秋葵 一根
• 盐 少许
• 鸡蛋 2个
• 温水 适量

秋葵蒸蛋的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋打散，加少许盐和适量温水搅拌后过滤到碗里，过滤主要是过滤大气泡

步骤 2

秋葵一到两根，洗净切片，放在蛋液上

步骤 3

开水上锅，中火，蒸8-10分钟左右出锅

步骤 4

用勺子倒半勺味达美酱油和少许橄榄油浇在蛋羹上，用勺子的目的方便别一不小心倒多了

步骤 5

今日早餐，420卡左右

菜谱创建时间：2018-03-17 11:15:56