单人清炖排骨

作者： red fox

出差在外经常吃不好，买个小煲，炖一些排骨也不错。改善下伙食。

用料

• 排骨 单人1根就好了
• 盐 少量
• 大桶水 适量

单人清炖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨让老板帮忙斩小块，清洗后冷水放电饭煲里，加热开启，等开了水倒掉去除血水，然后用热水壶做开水，清洗下排骨

步骤 2

清洗好的排骨放电饭煲里，热水壶烧开桶装水倒入电饭煲，开始加热。一定注意不要水烧干。间隔一会观察下水位，不够了烧纯净水注入。一定注意用电安全。

步骤 3

肉透了，加一些盐，出差不需要太多料，原味就好。讲究的可以买个料包，放上1/5在步骤2时一起炖。加盐后在炖15-30分钟。出锅就能和馍一起吃啦。我买的饼。里面放了番茄🍅。

单人清炖排骨的小贴士

注意用电安全，不能干锅。 喜欢的可以放番茄，煮30分钟入味。

菜谱创建时间：2018-03-16 19:14:58