韩式腌萝卜

作者： 草鱼鱼

酸甜的腌萝卜中和卤肉饭的油腻。

用料

• 萝卜 1根，大约900克
• 白糖 3/4杯
• 白醋 3/4杯
• 水 3/4杯
• 盐 1茶匙

韩式腌萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜削皮洗净切成小方块。

步骤 2

所有材料(除萝卜以外)一起煮至水开始滚、及糖融化时关火，马上放入萝卜块。

步骤 3

完全冷却后装入罐内密封，一天后即可食用。

韩式腌萝卜的小贴士

第一天罐子放在室温处，过后保存在冰箱里。

菜谱创建时间：2018-03-15 23:16:24