全自动豆芽机,每天换一次水,三天绿豆芽就长好了。
摘好的豆芽。
葱蒜备用。
爆炒葱蒜至闻到葱香味。
加入豆芽爆炒。
加醋。
少量糖。
加少量的盐。
加鸡精。
大功告成。
1.豆芽机自发豆芽最好用淘米水,比较有营养,豆芽会长得粗壮。 2.发豆芽时切记不要见光,不要总打开盖子来看,见光的豆芽会发生光合作用,长出的豆芽就会变苦。 3.炒时加点醋可以去苦味,盐太多也会变苦。