油焖冬笋

作者： Readingon

用料

• 冬笋 克
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 姜 片
• 冰糖 克
• 五花肉片

油焖冬笋的做法步骤

步骤 1

冬笋片用烧开的开水加盐烫一下。捞起。

步骤 2

放油后爆葱姜。然后放五花肉片，煸出油来。

步骤 3

放冰糖，炒糖色，然后放老抽，生抽。炒开。

步骤 4

挑好味儿后，放冬笋片炒一下，划开后，盖锅盖闷一会儿。再炒炒，再闷一会儿。就可以起锅了。

菜谱创建时间：2018-03-12 20:35:15