电饭煲三黄鸡

作者： 想做一个美厨娘

下午闲来无事，想着家里还有哪些菜，可以做晚餐。个人比较喜欢吃鸡肉，所以常备。 每次都是炖汤，都腻了，就在下厨房转悠，看到了其他人分享的这个做法，稍微在这基础上做了改良，也是给自己一个记录美食的地方。 因为没想到要分享，只拍了这一张图片，见谅。

用料

• 三黄鸡 1只
• 姜 切丝
• 葱 切段
• 料酒 1勺
• 糖 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 蚝油 1小勺
• 鲜香酱油 1勺

电饭煲三黄鸡的做法步骤

步骤 1

1、三黄鸡洗净，沥干水分； 2、用一个小碗调汁：料酒（1勺）、蚝油（1小勺）、鲜香酱油（1-2勺）、盐少许。依照自己的口味放调料，这个稍微淡一点。 3、姜丝、葱段放入鸡身内，再将调好的汁均匀的抹在内外鸡上。研制一小时，想起来的时候翻一翻😄。 4、电饭煲内放些许花生油，再放入鸡。用煮饭模式开始即可。 5、放入后15分钟，最好是闻到鸡香味的时候翻个身，在过15分钟翻个身。 6、基本上就好啦，根据自己家的电饭煲不同，翻鸡的时间可能也不一样哦。

电饭煲三黄鸡的小贴士

第一次做要时刻关注不要糊了哦……

菜谱创建时间：2018-03-12 17:57:12