瑶柱白萝卜

作者： 佩佩_LPP

用料

• 瑶柱 6~10粒 随意
• 大白萝卜 1根
• 姜 适量
• 糖 少量
• 盐 少量

瑶柱白萝卜的做法步骤

步骤 1

提前泡发瑶柱,瑶柱数量其实随意. 白萝卜切条或者切片都可以,不要太厚成块的就可以.

步骤 2

将姜片和瑶柱略煎一下,加一点酒小瓶盖的一半左右,一小茶匙糖.

步骤 3

加入切好的白萝卜炒到变软,加水. 水的量差不多和萝卜齐平吧,我喜欢多一些因为甜甜的.

步骤 4

加盖焖一会,出锅前撒盐,按自己口味调整.

瑶柱白萝卜的小贴士

基本各种食材用量都挺随意的,按自己的口味调整就可以了.

菜谱创建时间：2018-03-12 05:35:00