腊肉炒春笋

作者： 小火柴爱紫茶

跟着朋友一起买的春笋

用料

• 春笋 根
• 腊肉 块
• 生抽 勺
• 盐 克
• 蒜瓣
• 葱或者青蒜

腊肉炒春笋的做法步骤

步骤 1

腊肉和香肠用开水煮个三到5分钟，切丝

步骤 2

春笋洗净切条状

步骤 3

锅内加底油，爆香蒜末，加入腊肉翻炒，再加入笋丝翻炒，加生抽一汤匙，翻炒后加半碗水，盖上锅盖中火烧至水收干。

步骤 4

水差不多收干后，撒盐少许，撒香葱或者青蒜末，装盘

菜谱创建时间：2018-03-11 20:45:01