家庭版简单营养可口油条

作者： 喜洋洋宝贝

在这其实也没啥说的，自从有了宝宝之后就是各种研究，所以为了让宝宝能吃上健康美味的油条只好自己研究了

用料

• 牛奶 200克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 6克
• 食用油 30克
• 普通面粉 380克
• 盐 3克

家庭版简单营养可口油条的做法步骤

步骤 1

牛奶倒入容器中，放准备好的酵母 ，搅匀静置一分钟，再打入一个鸡蛋，倒入油，面粉，搅成絮状，活成面团

步骤 2

盖好放冰箱冷藏，我是前一天晚上准备好第二天早上炸的，所以放冰箱的，到早上提前拿出来醒发

步骤 3

醒发好的面团比原来的大一倍，面板抹油将面团擀薄，然后再切成长条，如果擀的比较宽就从中间切两半，然后将两片面叠加用筷子从中间按压

步骤 4

按压之后拿起来捏紧两头再像拧麻花一样拧几下这样就可以下油锅炸了，炸至金黄就可以了，不要炸老了哦！

家庭版简单营养可口油条的小贴士

一定要注意油温哦！油温七八成热，保持中火，慢慢炸

菜谱创建时间：2018-03-11 18:49:19