做了多次经验出来了!柚子用盐搓洗干净后不用刀切皮,直接刨,一点白心都没有,这样苦味就更少了🤗
用盐浸泡后反复煮几次,再清水冲洗,切丝!
柚子果肉掰成一小块备用
柚子皮切丝后加少量的水煮开
煮大概30分钟后加冰糖,继续小火煮
煮到水分干后停火,成色很不错
停火后静放凉一会,温度降低后加入蜂蜜
我用的是真正的土蜂蜜哦!
用消毒过的玻璃瓶装起来,我太用力压了,起了点泡泡,装好后静放排气后再放冰箱冷藏储存!
用力压的效果
刚刚做出来泡水的效果!甘甜甘甜的!多放几天后的味道更好哦!