手煮奶茶

作者： Echo_Ho

#我的厨房不是厨房# 本次菜谱所用到的工具：我的养生壶 秉持着#容易上手# #一人食# #格子生活#的态度，和养活自己的期望，踏上了漫漫开发食谱的道路。 如何用简单的宿舍电饭煲，电炖锅，养生壶就能开启自己的美食之旅，便是日前的周末课题吧。

用料

• 牛奶 500ml
• 茶叶 1-2包
• 水 适量
• 白砂糖 5克

手煮奶茶的做法步骤

步骤 1

放入少许白砂糖或冰糖和少许水，开火，煮至糖体融化，水沸。

步骤 2

放入鲜牛奶。

步骤 3

放入茶叶（这里的茶叶可以是茶包，袋装茶，最终奶茶的味道和加茶的多少和茶的品质有关哦，推荐红茶中的正山小种）

步骤 4

反复加热搅拌多次，如果用的是养生壶，即可以用花茶的模式自助煮茶。

步骤 5

过滤，盛出。

手煮奶茶的小贴士

煮茶的过程中注意翻煮茶叶，以免糊底。

菜谱创建时间：2018-03-10 15:49:51