鲜虾木耳芹菜粥

作者： 小鱼儿的私房菜

据说这道粥排毒瘦身～～必须试试～～

用料

• 阿根廷红虾 6 只
• 大米 1 杯
• 芹菜 1 根
• 盐 3茶勺
• 姜 1颗
• 料酒 3 勺
• 油 半汤勺

鲜虾木耳芹菜粥的做法步骤

步骤 1

大米淘净后继续用水泡着，大约三小时；大虾去掉虾线加酒、淀粉腌制；芹菜、黑木耳切丁，姜片切丝备用。大虾建议整只，切小了不好找。

步骤 2

大米加水大火煮，沸腾后转小火煮25分钟，中途要搅拌以免粘锅。

步骤 3

加生姜，继续煮3分钟。

步骤 4

放虾和黑木耳，继续煮3分钟。

步骤 5

最后放芹菜，煮3分钟。

步骤 6

关火，出锅。

鲜虾木耳芹菜粥的小贴士

煮白粥时加一些油，好看又好吃！

菜谱创建时间：2018-03-10 13:45:14