萝卜牛骨汤

作者： 饭饭家的美善品世界

小美煲汤，原汁原味营养不流失……

用料

• 牛骨 500克
• 萝卜 300克
• 姜 10克
• 葱 2根
• 盐 1勺半
• 水 1400克

萝卜牛骨汤的做法步骤

步骤 1

牛骨放入网锅，加水没过牛骨，5分钟-50度-速度5，去血水和浮沫，冲洗干净待用…

步骤 2

清洗好的牛骨、葱、姜、水一起放入主锅，60分钟-100度-反转小勺，烹煮…

步骤 3

好了之后，捞出葱姜，放入洗净去皮切好的萝卜块…30分钟-100度-反转小勺烹煮…

步骤 4

音乐响起，撒上葱花或者芹菜粒，趁热食用…。

萝卜牛骨汤的小贴士

如果上面想同时蒸菜，也可最后在需要的时间架上蒸锅，温度调到Voroma即可…

菜谱创建时间：2018-03-10 12:55:22