蒜苗炒香肠

作者： 有一位好心人

前一段生病了 不能吃辣，每天馋的流口水 终于病好了，说干就干 这不，拿出囤的川味麻辣香肠 又买了一把鲜嫩的蒜苗 开炒～

用料

• 香肠 1根
• 蒜苗 6根
• 盐 1小撮
• 生抽 1勺

蒜苗炒香肠的做法步骤

步骤 1

切好蒜苗，我买的蒜苗比较小，用了6棵，根据实际情况增减

步骤 2

我切了一根川味麻辣香肠，又麻又辣，看到里面的花椒了嘛～贼香，不用切太厚噢

步骤 3

放一点点油就可以了，因为香肠里也有油，炒一下就会把油逼出来，香肠炒变色就可以放蒜苗，翻炒片刻，出锅前放一小撮盐（香肠够咸也可不放），一勺味极鲜，好了出锅，麻辣鲜香～

蒜苗炒香肠的小贴士

温馨提示用麻辣香肠一定要少油少盐，不然会又油又咸

菜谱创建时间：2018-03-09 20:30:55