耗油芦笋

作者： 臭美妞baby

用料

• 芦笋 500克
• 耗油 适量
• 盐 少许
• 糖 少许

耗油芦笋的做法步骤

步骤 1

尽量选用粗一点的芦笋 将下半截去皮 清洗切段 放入沸水中烫熟（可放少许盐）

步骤 2

烫熟立即捞出 滤水摆盘 最后热油炸一下耗油放一点点糖调味（根据个人口感调咸度，我家有小宝所以耗油用量不多，也可以放一点蒜末） 浇在芦笋上即可 这样的做法清淡不油腻， 我们大人孩子都很喜欢。

耗油芦笋的小贴士

不能烫的太久，不然芦笋就不嫩脆了

菜谱创建时间：2018-03-09 17:47:35