牛肉土豆芝士饼

作者： yingying1526

是法国菜

用料

• 土豆 4个
• 牛肉 250克
• 鸡蛋 1
• 碎芝士 适量
• 盐 少量
• 胡椒 少量
• 油 适量

牛肉土豆芝士饼的做法步骤

步骤 1

土豆拨皮后放水里煮熟，熟的程度是放一根筷子插入，可以轻松穿透

步骤 2

把煮熟的土豆弄碎，放入生牛肉沫，芝士碎沫，盐，黑胡椒碎，和一个鸡蛋。搅拌。这时候肉沫粘粘的，可以捏成球。

步骤 3

不粘锅放少量油，然后再把肉沫团放入锅里压扁，小火煎，可以盖上盖子。不久后就翻面。等土豆里面的牛肉熟了，土豆金黄色就可以出锅了。很好吃哦。

菜谱创建时间：2018-03-09 17:13:13