正反卷寿司

作者： 友盯

正:紫菜在外面。；手握寿司，军舰寿司。

用料

• 拌饭汁:
• 寿司醋
• 盐
• 糖
• 配料:
• 三文鱼
• 金枪鱼
• 黄瓜
• 日式大根
• 鸡蛋
• 火腿
• 装饰物:
• 粽子叶
• 法香
• 柠檬
• 三本杉1号
• 兰花
• 樱花粉

正反卷寿司的做法步骤

步骤 1

熬汤，盐，糖，寿司醋，收汤至一半。

步骤 2

米饭，拌熬制好的汁。

步骤 3

正卷留一格半。米饭铺匀

步骤 4

放配料

步骤 5

头摸水，大概半格多。

步骤 6

卷在一起。

步骤 7

如图备用

步骤 8

反卷将寿司席整体包上保鲜膜。

步骤 9

反卷留两格。

步骤 10

翻面，在下部摸米饭。

步骤 11

摆上配料

步骤 12

卷起备用

步骤 13

粘上鱼籽

步骤 14

刀沾水切开

步骤 15

摆盘出品

菜谱创建时间：2018-03-08 15:55:49