四十九日的早餐桌丨不美不食

作者： 路卿卿

一颗糖，明明好吃就足够了，可是为了受到喜爱，还是要把形状啊颜色啊都弄得漂亮点，有必要为了让人喜欢而努力啊。 吃饭的形式感不是虚荣做作，而是用一颗温柔的心去感知粒粒盘中餐。饭桌上的外貌协会，吃饭的时候总不会寂寞，即使是一个人。 「四十九日的早餐桌」全集收录在我自己的公众号 路卿卿（id: jiudianzhong），每日更新，欢迎移步关注~

用料

• 举个栗子：
• 鸡蛋 1颗
• 高粱酒味香肠 2根
• 蒸红薯 1根
• 小番茄 5-6颗
• 柚子 2-3瓣
• 橄榄油 少许

四十九日的早餐桌丨不美不食的做法步骤

步骤 1

备一大圆盘，红薯剥皮切段，香肠两面轻划3刀。煎锅烧热，倒少许橄榄油，将红薯段和香肠一起放入，以小火慢煎至两面金黄，装盘。

步骤 2

用锅里余下的油来煎蛋。保持小火，鸡蛋打入，撒几滴水，立即加盖，30秒后关火，静置5秒，装盘。

步骤 3

小番茄洗净装盘，柚子剥皮装小碟，预先煮好的银耳羹盛一碗。

步骤 4

美美摆上桌，一切尘埃落定，安坐桌前，从容地开动吧。

菜谱创建时间：2018-03-08 08:57:20