清爽型蛋挞

作者： Akte

家里的淡奶油用完了，刚好要给小朋友坐夜宵，参考了“笛妈美食”的方子，自己改动一下。请大家参考

用料

• 牛奶 80克
• 炼乳 2大勺
• 鸡蛋 3个
• 砂糖 30克

清爽型蛋挞的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打撒，加入牛奶，炼乳，砂糖，搅拌均匀，达到我中有你、你中有我，水乳交融的状态。

步骤 2

加到塔皮中，我是买现成的。九分满，烤箱上下火，160度，45分钟。

步骤 3

部分上色还行，下次温度还得高一点儿。

清爽型蛋挞的小贴士

我做了15个。各家塔皮大小不一，塔水如果剩了，装入碗里，烤熟，和鸡蛋糕差不多。

菜谱创建时间：2018-03-06 21:55:24