鲍鱼洗净,放点橄榄油,铁锅活煎(不要杀死再煎)
鲍鱼半熟放下秋葵,鲍鱼不宜太熟,不然就老了。全程不要放盐,鲍鱼口感更好
煎熟的鲍鱼取出去肠子,切片,和煎熟的秋葵一起装盘。浇上一勺子日式凉拌汁
很简单
鲍鱼不要煎太老,不要放盐